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豆の名前 |
解 説 |
値 段 |
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Mild
マイルド |
バリ アラビカ |
バリ島の水がめと呼ばれる美しいバトゥール湖を中心のキンタマーニ高原で栽培。深い香り、口に広がるほろ苦さが特徴。 |
997円/225g |
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| ハイチ |
芳醇で滑らかなコクがあり、柔らかな野生味を持っています。 |
945円/225g |
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| インドプランテ−ション |
柔らかな酸味とコクをもつ、ウォッシュドコーヒー。 |
924円/225g |
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| マラゴジペ |
大粒の豆 が特徴の、比較的マイルドな味です。 |
1,249円/225g |
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Bitter
ビター |
マンデリン・トバコ |
インドネシア スマトラ島で生産されるマンデリンは全世界生産国の中でも最高級品質で有名です。滑らかなコクと風味、独特な香味があります。 |
924円/225g |
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| ガテマラ・アンティグア |
高品質コーヒーの生産地で知られているガテマラで栽培された、強い香りと、透明度溢れるフルボディの甘い味わいを持つ逸品です。 |
1,008円/225g |
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| コロンビア・スプレモ・テケンデマ |
アラビア地方のマイルドコーヒー。甘いまろやかな味です。 |
945円/225g |
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| クリスタル・マウンテン |
ブルーマウンテンに匹敵するマイルド感。カリブ海に浮かぶキューバのコーヒー。最も品質の高いコーヒーです。 |
1,176円/225g |
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Acidity
アシディティー |
コーラルマウンテン |
柔らかな酸味を持つ、マイルドな味です。 |
1,102円/225g |
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| コロンビアエメラルド・マウンテン |
良質のアラビカ種が恵まれた環境で育てられて生まれるコロンビアのグルメコーヒー。その中から選び抜かれた極めて少量のコーヒーが、コロンビアを代表するエメラルドマウンテンです。 |
1,470円/225g |
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| モカ・レケンプティ |
独特の酸味と香りを持ち、以前から多くのファンがいらっしゃいます。 |
892円/225g |
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| モカ・マタリ |
独特な酸味とコクを持つ、香りのすばらしいコーヒーです。 |
1,155円/225g |
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Deep
ディープ |
松屋ブラジルスペシャル |
クラシィフィカドール（コーヒー鑑定士）が特別に吟味して皆様にお届けする、松屋のオリジナルブラジルコーヒー豆です。 |
1,102円/225g |
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| ガテマラ・SHB |
高品質コーヒーの生産地ガテマラ。産地の高度により品質の等級が分かれており、最高級がこの SHB(STRICTLY HARD BERN)です。形が良く、優雅な香りお優れた酸味を持っています。 |
871円/225g |
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| キリマンジャロ |
特有な風味と酸味があり、アフリカで最も高い山の斜面で産出。タンザニアで育つ優良コーヒーのひとつです。 |
924円/225g |
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| ブルーマウンテン |
ジャマイカ、ブルーマウンテン山の山麓で栽培されるコーヒー、ブルーマウンテン。甘味・酸味・苦味と最も調和のとれた味、コーヒーの王様です。 |
3,307円/225g |
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